私が作る夕食はこの程度です^^

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今夜も料理当番(笑)
 

先日は、すじ煮込み、きのこ炊き込み御飯、

焼き海苔と菊菜のお味噌汁をつくりました。

 

我が家での料理担当はほぼ私^^

 

買い物、準備、後片付けまでしてたりします(笑)

 

 

すじ煮込みは、ちょっと見た目は地味ですけど、

めちゃめちゃおいしかったです。

 

あく抜き4回を含めて、
かなり時間をかけただけのことはあります(自己満足(笑)

 

隠し味は、エネルギーマイスター^^
妻や娘から「おいしい~」と言われるとまた作りたくなります(笑)

 

よく「私が作ってるんですよ~」

そう言うと驚かれます。

 

「パートナーさんは、その間どうされてるんですか?」とも。

 

その間、パートナーは、テレビを見たりしてくつろいでいます。

 

 

パートナーのピッコロ、娘のかりんとも

協会のお仕事をすごく手伝ってくれています。

 

 

でもいつも仕事や目に見えない部分で

とっても助けてもらっていますので、

料理の間くらいはリラックスしてもらえると逆に嬉しいです^^

 

もっとレパートリーを増やさねば(笑)

 

 

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