今夜も料理当番(笑)
先日は、すじ煮込み、きのこ炊き込み御飯、
焼き海苔と菊菜のお味噌汁をつくりました。
我が家での料理担当はほぼ私^^
買い物、準備、後片付けまでしてたりします(笑)
すじ煮込みは、ちょっと見た目は地味ですけど、
めちゃめちゃおいしかったです。
あく抜き4回を含めて、
かなり時間をかけただけのことはあります(自己満足(笑)
隠し味は、エネルギーマイスター^^
妻や娘から「おいしい~」と言われるとまた作りたくなります(笑)
よく「私が作ってるんですよ~」
そう言うと驚かれます。
「パートナーさんは、その間どうされてるんですか?」とも。
その間、パートナーは、テレビを見たりしてくつろいでいます。
パートナーのピッコロ、娘のかりんとも
協会のお仕事をすごく手伝ってくれています。
でもいつも仕事や目に見えない部分で
とっても助けてもらっていますので、
料理の間くらいはリラックスしてもらえると逆に嬉しいです^^
もっとレパートリーを増やさねば(笑)
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